Заснована Латиноамериканською федерацією опіків, ця дата вшановує опіковий фонд Фортунато Бенаїма, створений у Буенос-Айресі 26 жовтня 1981 року. Профілактика − найкращий спосіб захистити людей від опікових травм, половина жертв яких − діти. Країни, які протягом багатьох років проводили і підтримували профілактичні кампанії, домоглися результатів у зниженні кількості і, особливо, масштабів опіків. Святкування цього дня спрямоване на поширення інформації про заходи, яких слід вживати, щоб уникнути цих серйозних нещасних випадків, і на попередження тих, хто найбільше схильний до них, а також, у разі їх виникнення, про те, що слід робити в кожному конкретному випадку.

Опік − це випадкове пошкодження, здебільшого шкіри та підепідермальних тканин, яке може бути спричинене теплом, хімічними речовинами або електрикою.

Існують різні ступені опіків залежно від стану шкіри. Вони варіюються від поверхневих опіків до опіків, що зачіпають м'язи, кістки, сухожилля та/або зв'язки. Такі опіки часто небезпечні для життя і можуть потребувати ампутації.

Мета цього свята − поширити інформацію про заходи щодо запобігання цим серйозним нещасним випадкам і попередити тих, хто найбільш схильний до них, а також, у разі їхнього виникнення, проінструктувати про заходи, які необхідно вжити.