Вітамін С – один з ключових компонентів для повноцінної роботи організму. Аскорбінова кислота незамінна для здоров’я судин, капілярів; вона бере участь в утворенні еритроцитів і відповідає за рівень гемоглобіну в крові. Без неї не відбувається вироблення антитіл. Вітамін С важливий для роботи імунної системи: він допомагає збільшити кількість клітин-лейкоцитів – головних захисників нашого організму; зміцнює зуби і десна, прискорює регенерацію шкірних покривів при травмах.

Основні функції аскорбінової кислоти:

стимулює синтез інтерферону, що виробляється клітинами у відповідь на вторгнення вірусів і мікробів;

підсилює імунну відповідь організму;

підвищує еластичність капілярів і судин;

прискорює процеси регенерації;

активізує дію травних ферментів;

бере участь у виробленні білка колагену – основи сполучної тканини;

сприяє спалюванню зайвої жирової маси;

нормалізує окислювально-відновні процеси;

захищає від шкідливого впливу вільних радикалів.

Аскорбінова кислота – ворог депресії та апатії, вона чудово захищає від негативних наслідків стресу, допомагає підтримувати гарний настрій та самопочуття.

Вітамін С часто застосовується в косметології. Його здатність відбілювати шкіру та усувати пігментні плями була помічена вже давно. Крім цього, речовина входить до складу омолоджуючих засобів, а також допомагає відновлювати пружність і захисні функції шкіри після сонячних ванн.