Категорія новин
🥗 Пропонуємо вам основні принципи здорового харчування для людей літнього віку. Отож.
✅ Білки
Як правило, білки потрібні тим, хто веде активний спосіб життя. Так як у людей похилого віку активність значно нижча, вважається, що білків вони майже не потребують. Це не відповідає дійсності. Білки необхідні людям похилого віку для відновлення тканин, які поступово зношуються.
✅ Вітаміни
Будучи здебільшого природними антиоксидантами, вітаміни здатні уповільнювати старіння клітин. У цей час життя дуже важливо вживати вітаміни Р, В6, В12, аскорбінову кислоту. Вони підтримують тонус судин.
✅ Мінерали
Вони необхідні обмінних процесів. Дефіцит мінералів може викликати серйозні порушення діяльності практично всіх органів прокуратури та систем. У харчуванні повинні обов'язково бути присутніми:
• кальцію. Людина у віці повинна вживати за добу не менше 800 мг цього елемента. Ця доза оптимальна, надмірне вживання кальцію може призвести до сечокам'яної хвороби та відкладення солей у кістках та м'яких тканинах.
• магній. Людині похилого віку потрібно щонайменше 40 мг цього мінералу. Нестача магнію призводить до проблем із кишечником, жовчним міхуром, шлунком, судинами, серцем, м'язами.
• калій. Допомагає дотримуватися водного балансу в організмі, виводячи з нього зайву рідину. Крім того, калій є важливим для нормальної роботи серця.
• йод. Недолік цього елемента може викликати безліч хвороб, наприклад, дисфункцію щитовидної залози.
✅ Жири
Їхнє споживання має бути обмежене, у зв'язку з тим, що їх надлишок погіршує стан судин. Бажано вживати жири рослинного походження, а чи не тваринного. Необхідна кількість на добу – не більше 25 г олії.
✅ Вуглеводи. Людям з високою фізичною активністю потрібно вживати вчетверо більше вуглеводів, ніж білків. Людині з малорухомим способом життя споживання вуглеводів бажано зменшити.
✅ Клітковина. Необхідна поліпшення функції кишківника, що з віком погіршується.
☝️ Але найголовніше у харчуванні — це повноцінний та різноманітний раціон.
💛 🩵Піклуйтесь про своє здоров'я та будьте здорові ❤️🩺
Раціон людей літнього віку